الخميس، 7 أكتوبر 2021

تعرف على نظام الكيتو دايت بالتفصيل والجدول الغذائي الاسبوعي

نظام الكيتو دايت هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، ويعتمد على الحد على نحو كبير من تناول الكربوهيدرات، واستبدال الدهون بها. ويرى المختصون أن خفض الكربوهيدرات يضع الجسم في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية، فيصبح الجسم فعالًا في حرق الدهون، للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي توفر الطاقة للدماغ. ويمكن للوجبات الغذائية الكيتونية أن تسبب انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر، والأنسولين في الدم، بالإضافة إلى عدد من الفوائد الصحية الأخرى.

تعرف على :ماهو نظام الكيتو دايت KITO DIET وما هي أضراره وفوائده

 

نظام الكيتو دايت KITO DIET

رجيم الكيتو دايت هو نظام غذائي غني بالدهون، معتدل في نسبة البروتين، ومنخفض جدًا في نسبة الكربوهيدرات؛ بحيث تكون أقل من 50 جرامًا يوميًّا، وهو ما يخالف معظم توصيات التغذية الصحية العامة.

وعند عدم توفر كمية كافية من الكربوهيدرات؛ للحصول على الطاقة، فإن الجسم يعمل على تكسير الدهون، ويحيلها إلى كيتونات.

وتصبح الكيتونات هي مصدر الطاقة الرئيس للجسم؛ حيث توفر الطاقة للقلب، والكلى، والعضلات الأخرى. كما يستخدم الجسم الكيتونات مصدرًا بديلًا للطاقة في المخ.

يتضمن هذا النظام زيادة نسبة تناول الكربوهيدرات فى جدول رجيم الكيتو لفترات معينة، مثل: اتباع الحمية الكيتونية لخمسة أيام، ثم يليها اتباع نظام غذائي ذي محتوى عالٍ من الكربوهيدرات ليومين فقط.

تعرف ايضآ :تعرف علي تمرين الاحماء واهميته وماهى انواعه

 

جدول اغذية نظام الكيتو الاسبوعي

نقدم لك جدول رجيم الكيتو في اسبوع كالتالي :

يوم الاول فى جدول رجيم الكيتو
• الافطار : يمكن الاعتماد على البيض المسلوق وبعض حبات الطماطم والخيار وبعض الخضروات الورقية الأخرى، ثم قم بشرب كوب من القهوة الممزوجة بالزبدة غير المحلاة .
• الغداء : فيمكن الاعتماد على الأسماك المعلبة التي تتبع الكيتو، وإضافة السلطة إليها.
• العشاء : شرائح اللحم مميزة جدًا في هذا الوقت، ويمكن الاعتماد على السباخ والبروكلي كأصناف للسلطة.

اليوم الثاني فى نظام الكيتو
• الفطار : يمكن ان تكون وجبة الافطار بيضتان، وثمرة أفوكادو، ويمكن الاستعانة بالقرفة لإكساب الوجبة مذاقًا لذيذًا.
• الغداء : يمكن اختيار نوعًا من اللحوم الغنية بالدهون وطهيها، ويمكن الاستعانة بالفاصوليا الخضراء وبعض قطع الزيتون المملحة بجانبها.
• العشاء : يمكن الاعتماد على أحدى أنواع الجبن المسموحة في الكيتو بجانب تشكيلة من الخضروات الورقية المسموحة في الكيتو.

اليوم الثالث بجدول الكيتو
• الفطار : يعد البيض من أفضل وصفات نظام الكيتو الاسبوعي وخصوصًا على الإفطار، ويمكن إضافة إليه شرائط الطماطم. او جبن مع خضروات بجانب كوب من الشاي الاخضر .
• الغداء : يمكن الاعتماد على أحد أنواع السمك مثل السلمون، بجانب شرائح الطماطم والخيار والخس.
• العشاء : يمكن تناول المكسرات مثل الفول السوداني واللوز وتناول كوب من اللبن كامل الدسم.

شاهد :أفضل كورسات اونلاين مجانية ودورات تدريبية بجميع المجالات

اليوم الرابع بجدول الكيتو دايت
• الفطار : يمكن إضافة السبانخ إلى الزبدة والبيض المخفوق، وتذيينهم بالبقدونس، ثم تناول كوب من الشاي الأخضر
• الغداء : فيمكن هنا اتباع تكنيك الصيام المتقطع، حيث يتم إلغاء وصفة غداء هذا اليوم.
• العشاء : تناول الفاصوليا الخضراء مع الخس والبقدونس، مضاف إليهم زيت الزيتون، ثم تناول حبتي من الأفوكادو .

اليوم الخامس بجدول الكيتو
• الافطار : كوب من القهوة الممزوجة بالزبدة، ولا مانع من تناول بعض شرائح الفراولة.
• الغداء : سلطة الخيار الغنية بالبقدونس والطماطم، بجانب لحم الدجاج المقدد.
• العشاء : يمكن الاعتماد على حبات البيض المقلي بالزبدة، بجانب طبق من الجبنة والزيتون، وطبق من السلطة.

اليوم السادس بجدول كيتو دايت
• الافطار : قطع الجبن والبيض المقلي بزيت الزيتون وشرائح الخيار.
• الغداء : الاعتماد على التونة ويضاف اليها الطماطم والخيار وزيت الزيتون.
• العشاء : يمكن الاستعانة بكرات اللحم المطبوخ في زيت جوز الهند بجانب سلطة البروكلي.

اليوم السابع بجدول الكيتو دايت
• الفطار : يمكن أن يكون عبارة عن بيضتين مقليتين في زيت الزيتون بجانب مكسرات عين الجمل.
• الغداء : عمل طبق سلطة مكون من الخيار والطماطم بجانب التونة، وحبتين من ثمرة الأفوكادو.
• العشاء : عشاء اليوم الأخير من جدول نظام الكيتو الاسبوعي، فهو يعتمد على البرجر المقلي زيت النخيل الأحمر بجانب بعض شرائح الجبن والسلطة.

واخيرآ نظام الكيتو الاسبوعي لا يعتمد على هذه الوصفات فقط، فهناك وجبات لنظام الكيتو دايت كثيرة يمكنك استبدالها بها بحيث يحتوى طعامك على 70%دهون و25 % بروتين و 5% كربوهيدرات مثل رجيم لو كارب تمامآ ،ونذكرك ان نظام الكيتو دايت هو نظام قصير المدى وخبراء التغذية لا ينصحون باتباع نظام الكيتو دايت كنظام غذاء ثابت لكنه مناسب جدا مع تمرين الغزال الطائر .

شاهد ايضآ : أهم فيتامينات للاطفال والاطعمه اللازمه لنمو طفلك .

للمذيد : تعرف على فوائد واضرار فيتامين سي وماهى الجرعه المناسبة منه ؟ .

المصدر :

health.harvard

ما هو نظام الكيتو وما هي أهدافه ومدى فاعليته وكيف يمكنك أن تبدأ به

https://itec-sde.net/?p=528

هفوائد عسل المانوكا وما هي أهم فوائده وأهم مميزاته وخصائصه

لقد جمع فوائد عسل المانوكا جوقة من المعجبين على مدى العقود القليلة الماضية، الناس ليسوا متحمسين فقط لمذاقه الترابي الغني، ولكن أيضاً بالفوائ...